牡蠣とノロウイルスって関係が深いんですね

2015年1月23日2017年4月30日

ノロウイルスを取り除くことはできない？

生ガキは食べないに限る・・・

女優の小嶺麗奈さんがノロウィルスに感染したニュースを見ました。

どうしましょ！生牡蠣ってノロウイルスの原因のひとつだったんですね。
受験生がいる家庭はご注意くださいね。

女優の小嶺麗奈（34）が22日、自身のブログで、生がきを食し「ノロウィルス」に感染していたことを明かした。

出典：小嶺麗奈、ノロウィルスに感染「生がき食べ48時間」

ノロウイルスによる食中毒及び感染症の発生を防止する知識

ノロウイルスによる食中毒及び感染症の発生を防止するため、ノロウイルスに関する正しい知識と予防対策等について理解を深めていただきたく、厚生労働省において、次のとおりノロウイルスに関するＱ＆Ａを作成しました。今後、ノロウイルスに関する知見の進展等に対応して、逐次、本Ｑ＆Ａを更新していくこととしています。

出典：ノロウイルスに関するＱ＆Ａ

厚生労働省のノロウイルスに関するサイトです。随時更新されているので流行の状況など確認する時にチェック

みえのカキ素朴な疑問にお答えします

このコーナーでは、みえのカキ（安心システム）に関する素朴な疑問についてご説明します。「みえのカキ安心システム」をご理解いただくうえでの参考としていただければ幸いです。

・カキとノロウイルス、健康被害との関係を教えてください。
・なぜ６要因が健康被害発生予測に有効なのですか。
・６要因の結果をどのように判断すればいいのですか。
・協議会に参加している生産者のカキは安全ですか。
・生産者が行う浄化とはなんですか。

出典：みえのカキ素朴な疑問にお答えします

販売者の皆さんは一生懸命改良されて対策してくださっているんですね。
汚れた手で食べたり、体調が弱っている時には、生牡蠣は控えた方がいいですね。

ラクトフェリンヨーグルトでノロウィルス対策

この時期に気をつけたい病気と言えば、ノロウィルス。感染すると嘔吐や下痢の症状がつらいのはもちろんのこと、感染力が強く周りに拡大させてしまう恐れがあるため、特に避けたい病気の1つですよね。

年間のノロウィルスによる食中毒のうち、約７割は11月～２月に発生しているとのことですから、この時期の対策は重要です。

そこで今回は、森永乳業が全国の内科・小児科に勤務している医療従事者100名を対象に行った調査結果から、ノロウィルス予防の最新情報をお届けします。

・手洗い＆食事がノロウィルス予防に効果的！
・ラクトフェリンヨーグルトがノロウィルス対策に効く!?

急に食事スタイルや内容を大きく変えることはできなくても、整腸作用のあるヨーグルトを取り入れるなど、小さな習慣をプラスすることなら気軽に続けることはできますよね。

手洗いの徹底による外部からの予防だけでなく、内側からウィルスに負けない健康体を育てる工夫を取り入れてみてはいかがでしょうか。

出典：医療従事者の75%が興味あり！「ラクトフェリン」のノロウィルス予防効果

すごいな！ラクトフェリン♪
100％の対策ができなくても効果が少しでもあるのであれば食べようかな。

受験生は食前にラクトフェリンを食べましょ♪